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IL TARTUFO

Tignale widmet alljährlich die letzte Woche im September dieser kostbaren Frucht des Bodens.

Trüffelfest in Tignale Sagra del Tartufo

Zwei lange Wochenenden wird in Tignale der Trüffel vom Gardasee gefeiert.

Das traditionelle Dorffest in Tignale bietet zwischen Ende September und Anfang Oktober an diversen Ständen Besuchern die Möglichkeit, Trüffel vom Gardasee zu bestaunen und natürlich zu verkosten. Sei es in verarbeiteten Gerichten, als auch als Aromageber für Käse, Olivenöl und viele weitere typische Landesprodukte.

Seit vielen Jahrhunderten wächst in den einheimischen Wäldern eine Sorte, welche laut dem Urteil von erfahrenen Fachleuten mit der hochwertigen Qualität der Piemonteser und der umbrischen Trüffel vergleichbar ist. Im Laufe der Trüffelwoche können Sie Dank einer informationsreichen Verkaufsausstellung die Geschichte des Erdpilzes und seinen edlen Geschmack kennenlernen, denn natürlich finden Sie hier auch viele Kostproben aus Küche und Keller.